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Velouté poireaux, pommes de terre et pancetta
Ingrédients pour 4 personnes : 3 poireaux moyens, 3 pommes de terre moyennes, 2 cuillères à soupe de fond de volaille en poudre, 8 tranches de pancetta, sel, poivre, huile d’olive, pain de campagne,...
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Toutes les recettes
Bouchées gourmandes : Guindillas en tapas – Légumes grillés et tuile de Parmesan – Poêlée d’encornets au chorizo- Rillette de maquereaux- Rillette de Bulots et de bigorneaux – Salade de haricots...
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